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MARCO – coutelier hobbysite

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Couteau #172


Couteau de cuisine pirate
Lame en acier sandwich xc10/90mv8/xc10
Manche en noyer, garde en laiton

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Auteur nwar67Publié le 18 septembre 2020Catégories Cuisines, européens, japonais

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Depuis 2013 je me passionne pour la fabrication des couteaux. J'ai plaisir à me charger de tous les stades de la conception, du dessin à l'aiguisage final en passant par la mise en forme de la lame et du manche, la trempe de l'acier, l'émouture etc.

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