5 petits couteaux de cuisine japonais
Acier carbone XC75 de 2mm d’épaisseur.
Trempe sélective à l’huile
Montage sur soie
Emouture kataba (chisel) 3 pour droitier 2 pour gaucher
Taille : 24cm, 11,5cm de tranchant.
Manches en hêtre, noyer et rondelle en résine rouge