Couteau #72

Couteau de cuisine
Acier inox X70CrMo15 2mm d’épaisseur.
Trempe sous plaque
Montage en plate semelle
Emouture droite
Taille : 28cm, 16cm de tranchant.
Manche en micarta vintage, rivet et rivet mosaïque en laiton et acier

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